PHILI Dortmunder Export Birra chiara a bassa fermentazione Birrificio del Gomito

9,47 €

PHILI Dortmunder Export Birra chiara a bassa fermentazione Birrificio del Gomito
Fresca e dissetante dalle note di malti classici e sentori di luppoli da amaro volutamente accentuati, che la rendono molto beverina. Sul finale risulta secca

Il mosto è ottenuto con malti Pilsner e Vienna con l’aggiunta di piccole percentuali di malto di frumento e Cara-Pils e da luppoli da amaro e da aroma del tipo Magnum e Saaz.
Esso è fermentato con lievito del ceppo Saccharomyces Carlsbergensis.

Bottiglia da 75cl.
A richiesta bottiglie da 33 cl.

Alc. 6,0 % vol, – IBU (unità di amaro) 35 °P (grado plato) iniziale 12,4 – °P (grado plato) finale 2,8

Si abbina ad antipasti freddi di pesce, risotti, formaggi grassi, fritture in genere, carni bianche ed alla pizza con ogni tipo di condimento.
Servire a 4 – 6° C

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