TERRE CORTESI MONCARO vini di eccellenza

Terre Cortesi Moncaro cantina

Soc. Coop Agricola
Cantina Moncaro
Via Piandole 7/A
60036 Montecarotto (AN)
Tel. +39 0731 89245
Fax +39 0731 89237
terrecortesi@moncaro.com
www.moncaro.com
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Nelle Marche, Terre Cortesi Moncaro, con le sue tre cantine, è l'espressione di un'azienda con una produzione di elevata qualità.
La selezione condotta sui vigneti, riesce ad interpretare e ad arricchire l’antico sapere enologico di queste terre con vini di eccellenza. Le cantine sono a Montecarotto ( zona Verdicchio dei Castelli di Jesi), a Camerano (cuore Rosso Conero), e  Acquaviva Picena (area del Rosso Piceno, Passerina e Pecorino).

La produzione dei vini di Terre Cortesi Moncaro è ottenuta applicando le tecniche del basso impatto ambientale, serietà del lavoro e amore per la natura. Il consumatore sa di poter contare sulla cura dei processi di produzione, dall’attestazione di qualità delle uve alla vinificazione condotta nel rispetto delle più scrupolose norme igienico-sanitarie e di sicurezza.

Moncaro declina il suo sistema di valori con lo scopo di orientare e condividere, con continuità ed efficacia, le decisioni e le scelte che guidano l'attività aziendale. Nella convinzione che ogni attività sia uno scambio proficuo che conduce al conseguimento degli obiettivi istituzionali, i valori di riferimento che ne ispirano l'agire coniugano lo svolgimento del ruolo imprenditoriale con principi di correttezza e trasparenza rispettando scrupolosamente tutte le prescrizioni normative e comunicando in modo puntuale con tutti i propri interlocutori.

La soddisfazione del cliente rappresenta l'obiettivo dell'impresa e le relative azioni si riassumono in:
- gestione e controllo della filiera produttiva per ottenere elevati standard di qualità su tutte le tipologie di vini prodotti;
- conservazione della tipicità delle produzioni ed esaltazione della zona di origine per mantenerne le specificità;
- differenziazione delle caratteristiche delle produzioni, attraverso una costante ricerca volta al miglioramento dei processi aziendali, con particolare riferimento ai processi di definizione e sviluppo dei prodotti, degli approvigionamenti, dell'esecuzione delle fasi di vinificazione e condizionamento, della movimentazione dei materiali e dei prodotti, della consegna;
- rispetto dell'obbligo di produrre vini sani ed in conformità con le leggi in vigore e la nostra responsabilità verso il cliente.

Certificazione HACCP – BRC – IFS – ISO 9001:2008 - Biologico Moncaro è dotata di un Sistema Qualità che copre tutta la filiera aziendale: dalla ricerca allo sviluppo, dalla produzione fino alla vendita. Un sistema di perfetta rintracciabilità che, tenendo sotto controllo tutte le fasi della produzione dal vigneto alla bottiglia, permette di risalire in maniera univoca dal numero di lotto della bottiglia alle uve e, di conseguenza, al vigneto di provenienza. A questo si aggiunge un sistema di controllo della qualità e dell'igiene che copre ogni area e assicura la perfetta sanità e stabilità dei prodotti.
Le procedure, le registrazioni e le rigorose specifiche qualitative e sanitarie necessarie per le certificazioni coprono anche la produzione delle uve in vigna, dimostrando così che i criteri di produzione Biologica e di Agricoltura Sostenibile seguiti da Moncaro sono rigorosamente applicati. Le azioni si ispirano anche all'attuazione di un Codice Etico Aziendale quale fondamentale strumento per la gestione delle relazioni e delle strategie dell'impresa.Moncaro garantisce il risultato: vini di pregio che assecondano il gusto e premiano una scelta di qualità

PUNTO VENDITA CANTINA DI CAMERANO
Via Direttissima del Conero, 21 - 60021 CAMERANO (AN)
Tel. 071.731023
Orari di apertura: lunedì-martedì ore 8,30-12,30   e  dal mercoledì al venerdì ore 8,30 - 12,30/15,00 -19,00
Sabato dalle ore 8,30-12,30/16,00-19,00

PUNTO VENDITA CANTINA DI ACQUAVIVA PICENA
Via Boreale, 35/37 - 63030 ACQUAVIVA PICENA (AP)
Tel. 0735.764012
Orari di apertura: dal lunedì al venerdì ore 8,00 - 12,00/14,00 -18,00
Sabato dalle ore 8,00-12,00