CHIAVE di VOLTA 2015 Merlot Marche IGT cantina Bastianelli

10,04 €

CHIAVE di VOLTA 2015 Merlot Marche IGT cantina Bastianelli.

Apparentemente piccolo tra i grandi, dal sapore determinato, con un carattere complesso dalle mille sfaccettature e molto generoso.
Da solo o in compagnia non far mai mancare dalla tua tavola il più regale dei nettari e vedrai che con il Chiave di Volta nel bicchiere tutti i giorni … ti sentirai re.

Tipo: vino rosso fermo
Denominazione: Merlot Marche IGT
Uvaggio: 100% Merlot

Vigneto: esposizione a sud - ovest su terreno argilloso-sabbioso
Forma di allevamento: controspalliera
Potatura: cordone speronato

Vendemmia: raccolta manuale dalla seconda metà di settembre

Vinificazione:fermentazione di 15 giorni con lunghe macerazioni sulle bucce e frequenti follature
Affinamento in acciaio inox e in bottiglia per almeno 6 mesi

Caratteristiche organolettiche
Strutturato e morbido allo stesso tempo con un boquet tipico e complesso con frutta rossa matura (mora, prugna) sotto spirito tiglio, camomilla, frutti gialli. Note erbacee sul finale

Abbinamenti: piatti ricchi e strutturati come brasati di carne

CAPTCHA
Questa domanda è un test per verificare che tu sia un visitatore umano e per impedire inserimenti di spam automatici.