LADEISI BIRRA ARTIGIANALE alla MELA ROSA Le Fate

7,73 €

Ladeisi ha ottenuto dalla guida Birre d'Italia 2015, edizione Slow Food, il riconoscimento Birra Quotidiana: birra di grande qualità organolettica che ha come caratteri principali equilibrio, semplicità e piacevolezza.

Birra aromatizzata alla Mela Rosa, molto elegante e semplice nel suo complesso organolettico, con un bouquet erbaceo e fruttato. Ladeisi birra speciale non filtrata e non pastorizzata prodotta dal Birrificio Le Fate, dal gusto fresco del frutto autoctono dei Monti Sibillini, dall'orzo nato e cresciuto nelle nostre terre, e dall'acqua di questi splendidi monti.
Il metodo è dell'alta fermentazione e rifermentazione in bottiglia, in stile "Saison" dei grandi maestri birrai belgi

Ingredienti: acqua dei Sibillini, Malto d'Orzo, Luppolo, Lievito, Zucchero e Mele Rosa dei Sibillini (Presidio Slow Food)
Abbinamenti: formaggi pecorini a latte crudo dei pascoli marchigiani
Temperatura di servizio tra gli 6°C e i 8°
Scadenza: 1 anno dalla data di imbottigliamento
Formati: bottiglia in vetro da 0.75 Lt
Grado alcolico: 5,5% vol.

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