Polentata ad ELCITO - domenica 19 novembre 2017

Sospeso nel tempo, abbarbicato ad uno sperone di roccia, c’è un piccolo meraviglioso borgo che domina la Val Fucina, ai piedi del Monte San Vicino.

È Elcito: sette abitanti, mille anni di storia, un glorioso passato e oggi preziosa perla incastonata tra i monti della Riserva Naturale del Monte San Vicino e del Monte Canfaito.

In questo suggestivo contesto immerso nelle faggette dipinte dai caldi colori autunnali MYMARCA organizza, in collaborazione con l'Agriturismo LA CANTINA DI BACCO di Arcevia (AN) e l'Associazione PRO-Elcito, una polentata con farina di mais otto file, antica varietà marchigiana raccolta a mano e macinata a pietra.

MENU'
- polenta farina di mais otto file con sugo bianco di funghi porcini e salsiccia;
- polenta farina di mais otto file con sugo rosso di ragù classico;
- crescia di polenta con salumi e formaggi marchigiani;
- erbe di campo saltate in padella;
- biscotti artigianali e vino cotto;
- caffè e amaro Distilleria Varnelli

Vino marchigiano biologico bianco e rosso incluso nella quota di partecipazione

INFO:
Luogo ritrovo: piazza di Elcito
Orario: ritrovo ore 12.30 / rientro a piacere!
Data: domenica 19 novembre 2017

Partecipanti: minimo 20
MAIL: info@mymarca.it
TELEFONO: 07331941193


 

PROGRAMMA:
ore 12.30: ritrovo in piazza ad ELCITO;
ore 13.00: presentazione del mais otto file e della crescia di polenta a cui seguirà il pranzo;
Orario di rientro a piacere

Bambini 0-3 anni gratuità
Bambini 3-10 anni metà prezzo

Disponibilità su richiesta di Servizio Baby-Sitting e Prenotazione date specifiche per gruppi oltre i 20 partecipanti.

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