ZAFFERA aromatizzata con zafferano birra bionda di ispirazione Scotch Ale

7,6 €

La birra Zaffera (edizione limitata), è una birra artigianale non filtrata, non pastorizzata, integra, ad alta fermentazione. Aromatizzata con pistilli di zafferano di Matelica.

Prodotta utilizzando luppoli selezionati, senza aggiunta di conservanti con un alto contenuto di entusiasmo e creatività.

Ingredienti: acqua S. Cassiano, malto di cereali, luppolo, lieviti, zafferano.
Contiene glutine ed è priva di solfiti.

Bottiglia da 0,50 Lt. - Gradazione alcolica: 7,5%vol.

Uso Temperatura di servizio: 8°/10° C
Conservare in verticale in un luogo buio e fresco.
La birra artigianale Zaffera è una birra bionda di ispirazione Scotch Ale. “Ale” è una birra di colore giallo intenso, proveniente dalla Scozia, il suo contenuto alcolico può andare dai 3 ai 10 gradi ed è caratterizzata da evidenti note maltate.
Le venature di colore rosso, che si evidenziano nella birra artigianale Zafera sono dovute alla presenza di pistilli di zafferano di Matelica utilizzati in fase di produzione. La sua schiuma, corposa e persistente, prende una notevole colorazione gialla tipica della spezia e ne rimane piacevolmente profumata.

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