NIAMH Passerina Marche IGT 2017 Vino bianco da gustare fresco

6,17 €

NIAMH Passerina Marche IGT, profumata come una bimba, Impertinente come un’adolescente, affidabile come un’amica, pura come una sposa, dolce come una mamma, splendida e seducente come una donna… gustata fresca esalterà tutte le sue caratteristiche organolettiche!

Tipo: vino bianco fermo


Denominazione: Passerina Marche IGT


Uvaggio: 100% Passerina


Vigneto: esposizione a sud-ovest su terreno argilloso-sabbioso
Forma di allevamento: controspalliera
Potatura: guyot

Vendemmia: raccolta manuale tra la fine di settembre e l’inizio di ottobre

Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata

Caratteristiche organolettiche
Olfatto: fresco e profumato
Colore: giallo paglierino
Gusto: sentori floreali di tiglio, camomilla, frutti gialli. Note erbacee sul finale

Abbinamenti: antipasti e primi di carne. Non disdegna le carni bianche

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