LE VAGLIE 2016 Verdicchio Castelli di Jesi Doc Classico fresco vino secco

12,3 €

Le Vaglie fresco vino bianco della Cantina Santa Barbara con una nota caratteristica di frutta che accenna ad una piacevole evoluzione. Il suo non essere scontato e la capacità di rimanere vibrante durante tutto l’assaggio. Soffice ed avvolgente. Da bere e da abbinare con soddisfazione.

Uno dei vini delle Marche premiato nel 2017 dalle più prestigiose Guide Italiane ai vini

Tipo vino: bianco secco

Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico

Uvaggio: 100% Verdicchio

Vigneti: in contrada le Vaglie
Maturazione presso il produttore: circa 8 mesi.
Durata presso il consumatore: presumibilmente 4 anni almeno

Caratteristiche organolettiche
All’occhio: giallo verdolino brillante con sfumature leggermente dorate
Al naso: profumi ricchi e complessi, con sentori delicatamente speziati e di frutta matura
Al palato: rotondo, grasso, di grande morbidezza

Abbinamenti gastronomici: ostriche, crostacei, piatti di pesce salsati
Come si serve: a 12- 14 gradi, stappando al momento

Gradazione alcolica: 13,5 gradi

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