CASCIOTTA di URBINO DOP 950gr Alter und charakteristischer Weichkäse

21,51 €
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Casciotta d'Urbino DOP ist ein gewürzter Käse aus 100% italienischer Qualitätsmilch.

Einfach, aber mit einer großartigen Geschichte, die es auf der ganzen Welt einzigartig macht.

Es hat einen sehr charakteristischen süßen Geschmack , eine weiche und krümelige Textur mit leichten Löchern.

Ideal sowohl als Tafelkäse als auch zum Verschönern von rohen oder gekochten Gerichten wie Aufschnitt und Gemüse.

Zutaten: pasteurisierter Schafsmilch, pasteurisierte Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien. Ungenießbare Rinde behandelt, Konservierungsmittel: E 235 - E 202.

Formgewicht, Vakuum: 0,95 kg ca. +/- 4%

Das Produkt sollte bei einer Temperatur zwischen 4 ° und 8 ° C gelagert und vor dem Verzehr einige Stunden auf Raumtemperatur gebracht werden.

Nährwertangabe für Durchschnittswerte pro 100 Gramm
Energie 1570 kJ / 379 kcal
Fett 31,50 g davon gesättigte Fettsäuren 21,45 g
Kohlenhydrate 1,71 g, davon Zucker 0,35 g
Protein 22,10 g
Salz 1,06 g

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