6 Flaschen MOSSONE 2016 Santa Barbara rot Marken IGT in Holzkiste

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MOSSONE Marche Rosso IGT, reiner Merlot, vom Weingut Santa Barbara in der Region Marche, ein Rotwein mit einer großartigen Persönlichkeit.

Worthy Wein , dass sich entwickelt und die Jahre verbessert über, mit den Freunden geteilt machen Sie einen großen Eindruck ...

Einer der Markenweine, die 2019 von den renommiertesten italienischen Weinführern ausgezeichnet wurden
The Wine Sider - Best Italian Wine Awards 2018 - 40. Platz
Merano International Wine Festival & Culinaria - Der Weinjäger 2019 - Rot

Weinsorte: weiches Rot, vollmundig, zu Recht warm und umhüllend

Klassifizierung: IGT Marche

Trauben: 100% Merlot

Alkoholgehalt: 14,00 Vol .-%
Format 0,75 Lt. - Korkstopfen - Enthält Sulfite

Mittleres Gelände Reiches Textur-Skelett mit Blick nach Nordosten / Osten auf einer Höhe von 260 m ü.M.
Sporn Cordon Cattery

Die Merlot-Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend wird der Wein in neuen Barriques aus feinem und mittelgeröstetem Getreide raffiniert.

Organoleptische Eigenschaften
Visueller Test - Lebhaftes und gleichmäßiges Rubinrot
Riechtest - Umhüllung mit Empfindungen von Sauerkirschen und Brombeeren. Balsamico-Nuancen von Lakritz und gut gemischten tertiären Noten.
Geschmacksanalyse - Noten von reifen roten Früchten, Vanille, Kaffee und Schokolade. Weich, vollmundig, zu Recht warm und einhüllend. Weiche und ausgewogene Tannine

Paarung: idealer Wein in Kombination mit gegrillten Fleischgerichten, Braten, Wild. Hervorragend zu gereiftem Käse, um einen reichhaltigen Tisch zu schließen
Serviertemperatur: 16 ° - 18 ° C.

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