BRANDY uber 12 Jahre alter - Alchol 43% - Flasche 0,7 Lt.

34,84 €
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Die Basis ist ein sortenreiner Wein eines einzigen Jahrgangs von 2003. Ein für diese Herstellung ausgesuchter Montepulciano wurde angebaut und gekeltert. Die Trauben werden in Brennblasen diskontinuierlich destilliert und mit Wasserdampf indirekt beheizt.

Die Zeit, die Verwendung von kleinen Eichenfässern und das wunderbare Mikroklima machen aus diesem Brandy ein hervorragendes Produkt

Flasche: Cl. 70

Um das Produkt zu kaufen müssen über das gesetzliche Mindestalter vom Gesetz für die Konsum von alkoholischen Getränken erforderlich sein.

Production and ageing this brandy was made in 2003 from a wine specifically produced for its production. In 2004, it was placed for ageing in medium-toast Allier oak Barrels, which had previously been used to mature Chardonnay, where it remained until 2012. It was then bottled and rested there for a further 3 years. Finally, after a full 12 years from harvest, our brandy is ready for being savoured.

Appearance pale amber.
Bouquet a refined note of toastiness, with floral overtones, hinting of vanilla, smooth spice, mixed nuts and dried fruit.
Palate Warm and enfolding, it immediately impresses with its smooth, velvety texture and aromatic complexity from lengthy ageing.

Alkoholgehalt 43% vol.

Serviertemperatur 16° - 18° C

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