MADAME RINA 2016 Marche IGT Passerina neuer Montecappone Keller

8,98 €

MADAME RINA 2016 Marche IGT Passerina neuer Montecappone Keller, um neue Geschmacksrichtungen zu entdecken und Gerüche: eine kühle Weiß und diskrete Konsistenz.

Typ: Weisswein

Name: Marche IGT Passerina

Trauben: 100% Passerina

Anbaugebiet: Gemeinde von Jesi.
Boden: Franco / medium kalkhaltigem Ton.
Erziehungssystem: Spalier mit Guyotschnitt.
Pflanzen pro Hektar: ca. 5.500.
Ertrag pro Pflanze: 3 kg.

Weinbereitung: In weiß mit der technischen Anwendung der „Reduktion“. Aging sur-lies für 3-4 Monate vor der Veröffentlichung.

Verkostungsnotizen
Farbe: strohgelb.
Bouquet: Zagara, Weißdorn und Besen mit einem letzten Hauch von Mittelmeer-Essenzen.
Geschmack: ausgewogen Sorso und erfrischend mit einem breiigen Verve Zitrus.

Serviervorschlag: Perfekt für Vorspeisen. Goloso mit gegrillten Krustentieren und Seezunge gedämpft.
Trinktemperatur: 8 ° - 10 ° C.

Alkoholgehalt: 12,13% vol. Variable mit dem Jahrgang.

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