3 flaschen IL POLLENZA 2013 rotwein Marche Rosso IGT

176,22 €
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Il Pollenza 2013 große Cabernet, das beste italienische Wine Awards, ist eine sinnliche und reichhaltige Cuveé, die mit wunderschöner aromatischer Intensität und Großzügigkeit protzt. Der Wein gibt sehr viel. Und was er gibt, das gibt er in Hülle und Fülle. In der Farbe pechschwarz und undurchdringlich.
Jetzt trinken oder noch viel länger lagern.

Prämierte Wein vom Wichtigsten Italienischen Weinführer 2019

Typ: Rotwein

Weinregion: IGT Marche

Rebsorten: Cabernet Sauvignon - Sangiovese - Merlot - Petit Verdot

Das Erste Herstellungjahr: 2001
Boden: Boden mittel tief, tief, mittel strukturierte, lehmigen; Skelett in einigen Parzellen und reichlich klein
Pflanzjahr: 1998
Ausbeute: 50 q.li/ha
Anbauhöhe: m. 130 slm
Systeme: Kordon
Pflanzdichte: 6000 Pflanzen / ha

Erntezeit: Ende August / Anfang September

Weinbereitung: Abbeeren nach 20 Tagen Maischegärung bei 25/28 ° C, alkoholische und malolaktische Gärung in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt
Art des Gärtanks: Zementtransporter
Ausbau: 14 Monate in Fässern und Fässern, neue 90%
Alterung: 24 Monate
Lagerfähigkeit: 10-15 Jahre

Verkostungsnotizen
Eleganter Wein mit Tanninen und süß, weich und letzte intensiv und anhaltend
Ideale Serviertemperatur: 16-20 ° C

Alkoholgehalt: 14,5%

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