IL PORCOSPINO LILLA 2015 Rotwein IGT Marche 100% Sagrantino Trauben

32,00 €
-+

IL PORCOSPINO LILLA 2015 Rotwein IGT Marche, 100% Sagrantino Trauben, das Weingut Volverino aus den Marken (Italien): eine neue Generation von Winzern.

Typ: Rotwein

Typ: Marche IGT

Rebsorte: 100% Sagrantino

Der Wein wurde auf jede Klärung und Filtration unterworfen und dann auf dem Vorhandensein von Ablagerungen auf dem Boden der Flasche ist natürlichen Produktverzeichnis.

Terrain: Sand Tend
Höhe: 300 m ü.M.
Anbaumethode: Vertikale Spalier mit Cordonschnitt

Ernte: Handbuch mit Kisten, Ende Oktober

Weinbereitung: Weiche Pressung der Trauben. Fermentation mit langer Maischegärung für mehr als 30 Tage. Gereift in Eichenfässern Französisch für 14 Monate und dann in Flaschen abgefüllt.

Features: Tief Granat, fein, aber fest, erkennen Johannisbeere, Schokolade und Tabak, Graphit und Tusche, Pfeffer und abklingenden Blüte. Lang anhaltende, gut Tanninen geprägt.

Pairing: Kochen von Fleisch, Wild, reifen Käse.

Alkoholgehalt: 12,5% vol

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.