NIAMH Passerina Marche IGT 2017 Cantina Bastianelli

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NIAMH Passerina Marche IGT, parfümiert wie ein Kind, so unauffällig wie ein Teenager, so zuverlässig wie ein Freund, rein wie eine Braut, süß wie eine Mutter, prächtig und verführerisch wie eine Frau ... genossen frische Willenskraft alle organoleptischen Eigenschaften!

Ausgezeichneter BereBene 2019-Wein vom Gambero Rosso-Führer.

Typ: noch Weißwein

Konfession: Passerina Marche IGT

Trauben: 100% Passerina

Weinberg: Südwestlage auf sandigem Lehmboden
Trainingssystem: Gegenspalier
Beschneiden: Guyot

Ernte: manuelle Ernte zwischen Ende September und Anfang Oktober

Vinifikation: sanftes Pressen der Trauben und Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Temperatur

Organoleptische Eigenschaften
Geruch: frisch und duftend
Farbe: strohgelb
Geschmack: blumiger Duft nach Linden, Kamille, gelben Früchten. Krautige Noten im Abgang

Paarungen: Vorspeisen und Fleischgerichte. Er kümmert sich nicht um weißes Fleisch

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