SPAGHETTONI Senatore Cappelli 500gr Hartweizenteigwaren Regina dei Sibillini

5,24 €
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SPAGHETTONI, Senatore Cappelli alte Weizennudeln, ein äußerst raffinierter und kostbarer Weizen, die perfekte Kombination aus Einfachheit und Konsistenz, in einem vielseitigen und schmackhaften Format.

Sie haben einen besonderen Geschmack und einen hohen Proteingehalt, der sie unnachahmlich macht.

Senatore Cappelli ist ein Hartweizen aus dem Spätzyklus, der im Oktober gesät wird. Sein kräftiges Ohr hängt über einem sehr hohen Stiel zwischen 150 und 160 Zentimeter.

Ein ausgezeichneter Grieß, sehr wohlriechend, der während der Teigwarenherstellung ein intensives Aroma von Brot und Keksen verbreitet. gekennzeichnet durch ein bekömmlicheres Gluten.

Die raue und poröse Oberfläche fängt den Verband ein, der rutscht, wenn sich die Nudeln um die Gabel wickeln. Eine limitierte Produktion für feine Gaumen.

Eigenschaften:
Abschnitt: rund - Länge: 260 mm - Durchmesser: 2,6 mm
Kochzeit: 11-13 min.

Verpackung: 500 Gramm Karton.

ERNÄHRUNGSERKLÄRUNG - Durchschnittswerte pro 100 g Produkt
Energie 1570 kJ / 370 kcal
Fett 0,9 g davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 77 g davon Zucker 3,5 g
Protein 12,8 g
Faser 1,0 g
Salz 0,002 g

An einem kühlen, trockenen Ort ohne Wärmequellen lagern.

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