SPARKLING BRUT Vallerosa Bonci Verdicchio Jesi DOC Klassische Methode Millesimat

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GIUSEPPE BONCI SPUMANTE METHODE CLASSIC MILLESIMATO BRUT aus Verdicchio Trauben.

Typ: Sekt

Klassifizierung: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC

Klassische Methode

Alkoholgehalt: 12%

Flaschen Jahrgang: 4000

Schaumwein aus der natürlichen Gärung in der Flasche des Verdicchio dei Castelli di Jesi, hergestellt aus der Auswahl an erlesenen Trauben aus unseren Weinbergen im Bezirk Pietrone.

Nach drei Jahren auf der Hefe und nach einer Remuenzphase wird die Degorgierung durchgeführt und anschließend auf den Markt gebracht.

Organoleptische Notizen
Klarheit: brillanter, schnell vergänglicher weißer Schaum. Kleine, feste und lang anhaltende Kornperllage.
Farbe: leuchtend golden mit leuchtend grünen Reflexen.
Bouquet: reich und duftend, mit angenehmen Hefenoten.
Geschmack: trocken, breit, elegant und harmonisch.

Gastronomie: ausgezeichneter Aperitif, kann während des Essens verwendet werden.
Serviertemperatur: 8 ° C Konservierung: fünf Jahre und mehr.

Alkoholgehalt: 12% vol.

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