EVO Ölsorte LEA 100% Gregori 50cl Italienische Olivenöl

20,30 €
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GREGORI Italienische EVO-Ölsorte LEA 100%, das aus einer einheimischen Sorte von Piceno gewonnen wurde, verschwand fast aufgrund der schlechten Produktivität und schwierigen Handhabung der Pflanze.

Olivenöl der gehobenen Kategorie mit einer mittleren Intensität fruchtig mit einem Hauch von Mandeln und Artischocken, bitter und intensiv würzig.

Eine sehr reiche Vielfalt an Polyphenolen und Antioxidantien.

Die Ernte erfolgt früh in der ersten Oktoberhälfte, das Öl wird mit einer kontinuierlichen Zwei-Phasen-Methode extrahiert, gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Die perfekte Kombination ist mit allen Fleischgerichten, die ein bitteres und würziges Öl benötigen, das das Gericht verfeinern kann.

1 Glasflasche mit 50 cl.

 

Nährwerttabelle - Werte ausgedrückt auf 100 ml Produkt
Energie 822 Kcal - 341 Kj
Gesamtfett 92g - (Gesättigte 11g - Mononsaturierte 72g - Mehrfach ungesättigte 9g)
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g
Protein 0 g
Verkauf 0 g
Cholesterin 0 g

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