NERO di GROTTA 500gr Martarelli gealterter Käse in der Höhle

13,61 €
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NERO di GROTTA begleitet seinen starken Geschmack mit einem weichen Teig.
Nach einer ersten Hälfte wird er in die Tuffsteinhöhlen von Sant 'Agata Feltria gebracht.

Ideal für den ersten oder zweiten Gang, oder begleitet von Marmelade und Honig.

Zutaten Schafmilch PS, Lab, Salz. Italienische Milch

Eigenschaften: weiche Paste, kräftiges Aroma, dunkles Stroh, mit Olivenöl und Essig auf der Oberfläche behandelt.

Mindestwürzdauer 12 Monate

Konservierungsmittel und Farbstoffe: abwesend

Lagerung: +4 / 8 ° C, es wird empfohlen, 1 Stunde vor dem Verzehr bei Raumtemperatur zu lagern

Gewicht ca .: 500 Gramm +/- 5%

Nährwerte für 100 Gramm
Energie 1934 kj / 461 kcal
Fett 37,2 g davon gesättigte Fettsäuren 27,7 g
Kohlenhydrate 1,01 Gramm davon Zucker0,01 gr
Protein 36,61 g
Salz 1,49

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