KUPRA 2016 Oasi degli Angeli Rotwein Marken IGT eine Perle der Exzellenz

209,00 €
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Der Kupra von Oasi degli Angeli ist vielleicht der berühmteste Rotwein der Marken, eine Perle der Exzellenz.

Einzigartige Weine, unwiederholbar, Früchte eines Territoriums, das so viele Jahre ignoriert wurde.

Einer der Weine der Marken, der im Jahr 2020 von den renommiertesten italienischen Weinführern ausgezeichnet wurde.

Typ: Rotwein zum Altern, sehr begrenzte Produktion, für wichtige Anlässe

Bezeichnung: Marche IGT

Rebsorte: Grenache-Biotyp, lokal Bordò genannt

Idealer Verbrauch: 2020/2030

Enthält Sulfite

Weinberge aus einem einzigen jahrhundertealten Alborello-Weinberg auf den Hügeln von Cupra Marittima
Der Ertrag an Trauben pro Pflanze ist sehr gering und liegt bei etwa zwei Trauben pro Rebe

Weinlese: manuell mit sorgfältiger Auswahl der Trauben

Weinbereitung: längere Mazeration bis zu 60 Tagen, dann malolaktische Gärung in kleinen Fässern. Schwefel, Klärungen und Filtrationen entfallen.

Alterung: 30 Monate in Barriques

Features
Granatrot mit rubinroten Reflexen
Eleganter Duft nach süßen Gewürzen und kleinen Früchten
Kräftiger und sehr wichtiger Geschmack, warm und materiell, mit einem Schluck von großer Intensität und Frische.

Paarungen: Zweite Gänge von weißem Fleisch, zweite Gänge von rotem Fleisch, Wild.
Trinktemperatur: 18/20 ° C

Alkohol: 14,50% vol.

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