Azienda Agricola Antinori di Togni Giorgio

Azienda Agricola Antinori
di Togni Giorgio
Loc. S. Maria del Rango, 2 Cingoli
T: (+39) 340 46 91 187
giorgio@nerovisciola.it
Sito: www.nerovisciola.it

La nostra azienda è nata dalla ristrutturazione di un ricovero attrezzi da cui abbiamo ricavato un laboratorio per la trasformazione e un punto vendita. Una delle scelte prese è quella del rispetto dell’ambiente, ciò avviene attraverso delle piccole ma, a nostro avviso, importanti attenzioni quali:

  • l’acqua utilizzata per irrigare la nuova piantagione di alberi di visciole e alberi da frutto, viene pescata tramite pompe elettriche da un piccolo lago presente nella proprietà, che oltre ad essere alimentato da una piccola sorgente, raccoglie in inverno e in autunno le acque piovane;
  • l’energia elettrica usata presso il nostro laboratorio artigianale, viene prodotta da pannelli fotovoltaici che producendo energia pulita, soddisfano tutti i consumi aziendali;
  • per la fertilizzazione non vengono utilizzati concimi chimici, ma solo di natura biologica;
  • Inoltre i noccioli derivanti dalla lavorazione delle visciole che altrimenti rappresenterebbero uno scarto, vengono invece riutilizzati per proteggere le radici delle piante dal freddo invernale e per mantenerle al fresco in estate.