MOSSONE 2017 Santa Barbara - Qualitätsstufe Marche IGT - Rotwein 100% Merlot

MOSSONE 2017 Santa Barbara Marken Merlot IGT rot von großer Persönlichkeit

52,70 €
-+

MOSSONE Marche Rosso IGT vom Weingut Santa Barbara in den Marken, 
Der Name dieses Weins ist mit Stefano Antonucci verbunden, da er sich von seinem Spitznamen "Mossi" ableitet.

Weinsorte: ein Rotwein mit einer großartigen Persönlichkeit. 

Klassifizierung: IGT Marche

Trauben: 100% Merlot

Format 0,75 Lt. - Korkstopfen - Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 14,00% Vol

Mittleres Gelände Reiches Textur-Skelett mit Blick nach Nordosten / Osten auf einer Höhe von 260 m ü.M.
Sporn Cordon Cattery

Die Merlot-Fermentation findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Anschließend wird der Wein in neuen Barriques aus feinem und mittelgeröstetem Getreide raffiniert.

Organoleptische Eigenschaften
Lebhaftes und gleichmäßiges Rubinrot
Umhüllen mit Empfindungen von Sauerkirsche und Brombeere. Balsamico-Nuancen von Lakritz und gut gemischten tertiären Noten.
Noten von reifen roten Früchten, Vanille, Kaffee und Schokolade. Weich, vollmundig, zu Recht warm und einhüllend. Weiche und ausgewogene Tannine

Paarung: idealer Wein in Kombination mit gegrillten Fleischgerichten, Braten, Wild. Hervorragend zu gereiftem Käse, um einen reichhaltigen Tisch zu schließen
Serviertemperatur: 16 ° - 18 ° C.

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