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SAN MICHELE Vallerosa Bonci Verdicchio di Jesi DOC

Premiato

SAN MICHELE Vallerosa Bonci Verdicchio di Jesi DOC

Prodotto disponibile
Annata
2019
Quantità
22,40 € iva inclusa 18,40 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino bianco
Annata
2019
Uvaggio
Verdicchio
Denominazione
DOC
Gradazione alcolica
14 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Carni bianche, Piatti a base di pesce
Premi
Bibenda - 5 grappoli
Colore
Giallo paglierino brillante
Lavorazione
Vinificazione in acciaio
Info
Produttore
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Info

SAN MICHELE Verdicchio di Jesi DOC Vallerosa Bonci

Vino ottenuto dalla vinificazione delle uve di un vigneto situato in contrada “S. Michele“.

Un bianco che dà il meglio di sè dopo un anno di bottiglia, ma può essere conservato anche per diversi anni.

 

La felice esposizione a sud e i 400 mt. di altezza creano un microclima particolarmente felice per la produzione di uve di qualità.
Elemento caratterizzante di questa zona è il notevole contrasto termico che si crea fra il giorno e la notte nella ultima fase di maturazione delle uve garantendo così una stabilità di precursori aromatici che danno eleganza e finezza al vino.
La scarsa resa per ettaro, l’età di impianto, le varietà clonali del Verdicchio creano i presupposti ideali per la produzione di questo “cru”.

Esame organolettico
Brillante, paglierino, screziato d’oro.
Profumo floreale con tenui sensazioni aromatiche e di anice, acacia, pesca, nocciola e agrumi.
Sapore morbido, delicato di grande struttura con retrogusto di mandorla.

Gastronomia: ideale per il pesce, va bene anche con carni bianche.

 

Produttore
Vallerosa Bonci

Un percorso legato alla terra ed alle sue emozioni.
Il particolare microclima, l’accurata selezione delle uve, la pluriennale esperienza artigianale di vinificazione, sposata ormai ai modernissimi sistemi di vinificazione pongono l’Azienda Vallerosa Bonci in una posizione di primissimo piano nel settore di vini e spumanti.

Azienda Agricola
Vallerosa Bonci 
Via Toree,15-17
Cupramontana (AN)
T +39 0731 789129
F +39 0731 789808
Mail - [email protected]
Sito - vallerosabonci

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