Sassi Neri 2016 Conero Riserva DOCG - Fattoria Le Terrazze - Acquista su Mymarca.it
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6 bottiglie SASSI NERI 2016 Conero DOCG Riserva fattoria Le Terrazze

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SASSI NERI Conero Riserva DOCG dalle vigne di proprietà, della Fattoria Le Terrazze, site in Numana a circa un chilometro dalla costa.

Tipo: vino rosso pieno, corposo e morbido, finale lungo

Denominazione: Conero DOCG Riserva

Uve impiegate: Montepulciano in purezza

Contiene solfiti - Grado alcolico: 13%

Zona di produzione: Vigne di proprietà site in Numana a circa un chilometro dalla costa
Terreni: Formatosi nel Pliocene medio superiore, il terreno, a seconda dell'esposizione varia da calcareo - argilloso a calcareo - sabbioso

Tecnica di produzione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio con una prolungata macerazione delle bucce. Una volta completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccoli fust i di rovere francese

Caratteristiche organolettiche
Colore rubino intenso con riflessi granata
All'olfatto presenta grande intensità e persistenza con riconoscimenti di sottobosco, fiori appassiti e un leggero ricordo di vaniglia
Al gusto è pieno, corposo e morbido

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