CAMERLANO 2012 Garofoli Marche Rosso IGT vino rosso da invecchiamento

20,00 €
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CAMERLANO 2012 Marche Rosso IGT vino rosso da invecchiamento
Ai due vitigni internazionali, Merlot e Cabernet Sauvignon, da uve raccolte nelle Marche, sI è voluto unire il carattere e il frutto di un vitigno tipico della terra marchigiana: il Montepulciano.

Tipo: vino rosso da invecchiamento
Denominazione: Marche Rosso IGT
Uvaggio: Montepulciano, Merlot e Cabernet Souvignon

Bottiglia 75 cl - Tappo di sughero - Contiene solfiti
Gradazione alcolica: 14,00% Vol.

Zona di origine Colline marchigiane.
Terreno medio impasto, con buona percentuale di argilla e sabbia.
Resa per ettaro 70 q

Lavorazione diraspatura e pigiatura delle uve, fermentazione con macerazione sulle bucce per 10-12 giorni, svinatura e fermentazione malolattica.

Affinamento maturazione per 12 mesi in barriques e 24 mesi in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche
Colore intenso, tendente al granato.
Profumo intenso con un gusto complesso di frutti rossi maturi e buone note di speziatura con tannini morbidi ed eleganti.
Sapore caldo e vellutato; ripropone piacevolmente sensazioni di confettura e radice di liquirizia; grande la persistenza.

Consumo può ulteriormente affinare per 5/6 anni.

Abbinamenti Indicato con brasati e carni cotte al forno.
Temperatura di servizio 18° C

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