MATTY Birrificio del Gomito American IPA Birra ambrata ad alta fermentazione | Mymarca

MATTY Birrificio del Gomito American IPA Birra ambrata ad alta fermentazione

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MATTY Birrificio del Gomito American IPA Birra ambrata ad alta fermentazione

Miscela di malti classica, con note delicate di caramello, prevale l’aroma di una pregiata e generosissima luppolatura in dry hopping.
Il mosto è ottenuto con malti d’orzo Pale Ale , Cara Vienna, Crystal e fiocchi di avena e da luppoli da amaro del tipo Columbus e da aroma del tipo Cascade, Citra e Centennial. Esso è fermentato con lievito del ceppo Saccharomyces Cerevisiae.

Si abbina a primi piatti rossi, carni rosse ed alla griglia, selvaggina, affettati in genere ed alla pizza particolarmente condita.
Servire a 10 – 12° C

Stile: AMERICAN IPA
Birra ambrata ad alta fermentazione
Alcol 5,5 % vol. - IBU (unità di amaro) 45 – °P (grado plato) iniziale 12,0 – °P (grado plato) finale 2,4
Bottiglia da 75cl.




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