Sughi pronti - Ricette Italiane - lFa

Fattori Patrizia alimenti

Fattori Patrizia

Corso Italia, 85/A
62022 Castelraimondo (MC)
SITO: fattoripatrizia.it

EMAIL: info@fattoripatrizia.it

 

Benvenuto nel piccolo mondo della famiglia Fattori! Dalle colline marchigiane ti mandano un caloroso saluto mamma Patrizia, papà Luigi, nonna Maria Pia, Pamela e Riccardo.

Qui si producono pasta fatta in casa e sughi pronti, dal 1980. Il laborioso cammino dell’impresa Fattori si riflette in una bella storia di buona provincia, fatta di grande attenzione alla qualità degli ingredienti, di rapporto diretto con il territorio e di un continuo lavoro di miglioramento dell’esperienza a tavola. In poche parole, proseguendo la tradizionale attitudine dei nostri agricoltori.

Si, ma cosa significa qualità per noi? In primis bisogna chiarire che la pasta Fattori utilizza materie prime del territorio circostante, grazie ad un contatto diretto con i produttori. I sughi sono privi di qualsiasi additivo chimico (esaltatori di sapidità, coloranti, conce e conservanti), quindi vengono pastorizzati e conservati in vasetti di vetro, rendendoli naturalmente consumabili per più di un anno solare, digeribilità eccellente!

Questo approccio fa si che la produzione sia di nicchia, qui la qualità vien prima della quantità.