GUASCO Rosso Conero Doc

8,17 €

GUASCO Rosso Conero Doc vino rosso giovane, ricco di aromi, da consumare fresco

Denominazione: Rosso Conero DOC

Uvaggio: Montepulciano

Zona d’origine zona Doc del Rosso Conero
Terreno di medio impasto.
Resa per ettaro 110 q

Lavorazione uve raccolte a giusta maturazione, diraspatura e pigiatura seguita da fermentazione con macerazione sulle bucce per circa 5 giorni, svinatura e fermentazione malolattica.

Affinamento in acciaio a temperatura controllata.

Esame organolettico
Colore rosso rubino brillante.
Profumo intenso, fruttato e persistente.
Sapore morbido, di piacevole struttura.

Abbinamenti indicato con primi piatti al sugo, arrosti alla brace, salumi e stoccafisso all’anconetana.
Temperatura di servizio 16° - 18° C

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