CIAUSCOLO IGP 500gr Monterotti a Sarnano entroterra marchigiano

10,78 €
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Il Ciauscolo è un tipico prodotto del'entroterra marchigiano.
La caratteristica principale del ciauscolo è di essere un salame morbido e spalmabile.

A Sarnano il salumificio Monterotti è specializzato da anni nella produzione di salumi derivanti dai suini allevati nelle Marche attentamente selezionati.

Dal 2009 il ciauscolo ha ottenuto il riconoscimento di "Indicazione geografica protetta" (IGP) a livello europeo.

Ingredienti: pancetta di suino, spalla di suino, rifilatura di prosciutto e lonza di suino, sale, vino, pepe, aglio, conservante: E252

Confezione sottovuoto - Peso 500 grammi +/- 5%

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