Corso di Cucina IDEE DA PIC-NIC con Massimo Garofoli - martedì 29 maggio 2018

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Lo Chef Massimo Mescola, inimitabile titolare del Mescola Eat, Drink and Mix di Civitanova Marche, strabilierà i partecipanti con tante idee sfizione ed innovative da mettere nel cestino per fare una bella scampagnata tra amici.

Programma:
Ricette originali per piatti "da asporto" da poter gustare su una coperta in un bel prato verde, in un bosco lussureggiante o in una spiaggia assolata.

Durante le serate assaggerete tutti piatti preparati in abbinamento ad un vino DOC o ad una birra artigianale 100% Made in Marche
.
Lezione teorico-pratica con monitor e telecamera per non perdere i dettagli delle lavorazioni. Rilascio dispense con ricette.

INFO:
Sede: CASA MARCHE - Via Velluti,32/34 - Piediripa di Macerata
Orario: 19.30 / 22.30
Data: martedì 29 maggio 2018


Partecipanti: Minimo 10

Incluso nel prezzo: Lezione teorico-pratica, assicurazione RC, dispense e ricette

Durante il corso si cureranno i seguenti aspetti:
• Modalità, tecniche di preparazione e tempi di cottura;
• Utilizzo creativo e ottimale degli alimenti;
• Abbinamento di ingredienti, sapori e consistenze;
• Presentazione dei piatti;
• Assaggio, alla fine di ogni lezione, dei piatti preparati.

Info & Prenotazioni:
Mymarca.it Casa Marche - Via Velluti, 32/34 - 62100 Macerata
NB:
L'iscrizione e il pagamento ai corsi deve essere effettuata tramite il carrello del sito web o presso il negozio a Piediripa (Mc).

Per qualsiasi informazione chiamare il numero +3907331941193 o scrivere a info@mymarca.it.
I programmi dei corsi potranno subire delle variazioni.

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