La cena che con ti aspetti alla riscoperta delle ricette tradizionali con Andrea Giuseppucci - sabato 05 maggio ore 20

29 €

Un cena all'insegna della riscoperta di sapori perduti, ricette tradizionali delle nostre nonne ormai in disuso riproposte dal giovane Chef Andrea Giuseppucci, che tutto è fuorchè tradizionale!
Verranno presentati piatti della storia contadina Marchigiana difficili da trovare nei ristoranti attuali.... EVENTO UNICO da non perdere!
Una cena organizzata in collaborazione con BOCCA VO'NA Gastronomia di San Ginesio per riassaporare gli antichi piatti marchigiani preparati "a vista" dallo Chef ed illustrati ai partecipanti che potranno così anche imparare a rifarli a casa.

MENU'
Antipasti:
# Olive e creme all’Ascolana fatte a mano;
# Ciauscolo e crescita sfogliata;
# Fagioli co le Cotiche;

Primi piatti:
# Riso Corco;
# Li Caciù co lo sugo;

Secondi piatti:
# Coniglio alla cacciatora;
# Zampetti di Maiale;

Dolce:
# La crema marchiana con la Nisetta;

#Caffè e amaro Distilleria Varnelli;

Vino marchigiano biologico bianco e rosso incluso nella quota di partecipazione

INFO:
Tel: 07331941193
Mail: info@mymarca.it
Sede: CASA MARCHE - Via Velluti, 32/34 - Piediripa di Macerata
Data: sabato 05 maggio 2018

Orario: 20.00

Bambini 0-3 anni gratuità
Bambini 3-10 anni metà prezzo

Disponibilità su richiesta di Servizio Baby-Sitting e Prenotazione date specifiche per gruppi oltre i 20 partecipanti.

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