BBQ DI MARCA grigliata in faggeta a Canfaito - domenica 22 luglio 2018

Una domenica all'insegna della razza bovina MARCHIGIANA allevata sui pascoli della Riserva Naturale Regionale del Monte San Vicino e del Monte Canfaito. Da animale da lavoro, come era fino agli anni Sessanta, il bovino di razza marchigiano viene oggi allevato esclusivamente come animale da carne. E che carne!

Nella suggestiva atmosfera della faggeta di Canfaito, nell'area attrezzata con barbeque in muratura, faremo una grande grigliata con carne bovina e suina rigorosamente marchigiana, in abbinamento ad un'etichetta di rosso territoriale.

Il relax sarà totale, non dovrete preoccuparvi di nulla: niente da preparare, nessuna pesante borsa termica da trasportare, niente spazzatura da buttare: pensiamo a tutto noi!

Sarà una bellissima giornata all'insegna del riposo e del buon cibo, con la possibilità per chi vorra' - bambini ma anche adulti! - di fare i vecchi giochi di una volta - corsa con i sacchi, tiro alla fune, palla prigioniera, fazzoletto, ecc. - e ritornare per un pò ai bei tempi andati!

PROGRAMMA:
ore 10.00: ritrovo al parcheggio di ingresso alla faggeta a Canfaito;
ore 10.15: passeggiata nel bosco e sui pascoli con Guida GAE che ci spieghera il profondo legame tra la razza archigiana e gli ambienti naturali della Riserva, fino ad arrivare all'area barbeque;
ore 12.30: Grigliata e degustazione Vini Fattoria Colmone della Marca;
ore 15.00: Relax e per chi vorrà animazione con i giochi di una volta

#MENU'
# pane a lievitazione naturale e salumi biologici;
# hamburgher di razza marchigiana;
# bistecca di razza marchigiana;
# verdure a Km 0 grigliate;
# cantucci e vino cotto;
# caffè e ammazza-caffè Distilleria Varnelli;

Vino in abbinamento: .................................

COSE DA PORTARE: Scarpe ed abbigliamento comodo, cappello e coperta!

Bambini 0-3 anni gratuità
Bambini 3-10 anni metà prezzo

NB: Evento vincolato alle condizioni meteo ed al raggiungimento del numero minimo di partecipanti!

INFO&PRENOTAZIONI:
Tel: 07331941193
Mail: info@mymarca.it

LIVELLO: T -Turistico
EQUIPAGGIAMENTO: Scarpe ed abbigliamento comodo, cappello e coperta!

Consigliato creme per il corpo e ombrelli/ombrelloni per il riparo dal sole.

Bambini 0-3 anni gratuità
Bambini 3-10 anni metà prezzo

Prenotazione date specifiche per gruppi oltre i 20 partecipanti.

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