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Solivo olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Dalla spremitura di un melange di olive raccolte a mano al giusto punto di maturazione e lavorate insieme in giornata, conferiscono a Solivo il profumo di fruttato leggero, sapore dolce, con una punta di piccante e retrogusto amaro.
Colore verde chiaro con riflessi gialli limpido. Acidità: intorno allo 0,20%.
A freddo esalta la pasta, le carni bollite, condisce con armonia le verdure, personalizza le bruschette. E’ ideale per fritture leggere e digeribili.
Bottiglia
Dall’oliveto al frantoio: qualità, sicurezza e genuinità.
Tre generazioni, tanta passione, un territorio che racchiude bellezza, cultura, laboriosità.
Sono gli ingredienti base che forse rivelano il segreto dell’alta qualità dell’olio Gabrielloni.
Antico Frantoio Oleario
GABRIELLONI E. & G. snc
F.ne Montefiore s.n.c.
62019 Recanati (MC) Italia
T/F: +39 (0)733 85 24 98
E-mail: [email protected]
Sito: www.gabrielloni.it