Olio GREGORI cultivar LEA 25cl Olio evo Monovarietale di Lea 100%

11,15 €
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GREGORI olio EVO monovarietale di LEA 100% ottenuto da una varietà autoctona del Piceno, quasi scomparsa a causa della scarsa produttività e della difficile gestione della pianta.

Olio di oliva di categoria superiore  dal fruttato medio intenso con sentori di mandorla e carciofo, amaro e piccante intenso.

Una varietà molto ricca di polifonoli ed antiossidanti. 

La raccolta è precoce tendelzialmente nella prima metà di ottobre, l'olio è estratto con metodo continuo a due fasi, filtrato ed imbottigliato.

L’abbinamento perfetto è con tutti i piatti a base di carne che richiedono un olio amaro e piccante che possa valorizzare la pietanza.

1 bottiglia vetro da 25 cl.

 

Tabella nutrizionale - Valori espressi su 100 ml di prodotto
Energia 822 Kcal - 341 Kj
Totale grassi 92g - (Saturi 11g - Mononsaturi 72g - Polinsaturi 9g)
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Colesterolo 0 g

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