Olio GREGORI BLEND 25cl Olio Extra vergine di Oliva Biologico

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Olio GREGORI - Olio Extra vergine di Oliva Blend Biologico

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente ed unicamente mediante procedimenti meccanici.

E' un olio extravergine di oliva ottenuto da terreni coltivati in biologico e da varietà maggiormente resistenti alla mosca olearia rispetto all’Ascolana Tenera.
Le varietà principali in percentuale variabile in relazione alla produzione annuale sono: pendolino, frantoio, picholine, sargano, piantone di mogliano.

La raccolta è precoce, intorno ad inizio ottobre e questa varietà in quel periodo ci regalano sentori intensi di erba selvatica, carciofo, cicoria e mandorla verde.

L’abbinamento consigliato è con le carni alla brace e piatti che richiedono un olio intenso.

N. 1 bottiglia vetro da 25 cl.
Variante disponibile su richiesta 50 cl.

 

Il Blend è ricco di polifenoli e antiossidanti, ottenuto da sistema di estrazione continuo a 2 fasi, filtrato e imbottigliato, presenta un amaro e piccanti intensi ma comunque equilibrati.

Tabella nutrizionale valori medi per 100 gr di prodotto
Energia 822 Kcal - 3441 kj
Grassi 92 g di cui saturi 11 g  - monosaturi 72 g - polinsaturi 9 g
Carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0 g
Colesterolo 0 g

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