KUPRA 2016 Oasi degli Angeli Marche rosso IGT una perla di eccellenza

209,00 €
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Il Kupra di Oasi degli Angeli è forse il più celebre vino rosso marchigiano, una perla di eccellenza. 

Vini unico, irripetibile, frutto di un territorio per tanti anni ignorato.

Uno dei vini delle Marche premiato nel 2020 dalle più prestigiose Guide Italiane ai vini.

Tipologia: vino rosso da invecchiamento, produzioni limitatissima, per le occasioni importanti

Denominazione: Marche IGT

Vitigno: biotipo di Grenache chiamato localmente Bordò

Consumo ideale: 2020/2030

Contiene solfiti

Vigne da un unico vigneto secolare ad alborello, sulle colline di Cupra Marittima
La resa di uva per pianta è molto bassa, attestandosi su circa due grappoli per vite

Vendemmia: manuale con minuziosa selezione dei grappoli

Vinificazione: macerazione prolungata anche fino a 60 giorni, poi malolattica in piccole botti. Solforosa, chiarificazioni e filtrazioni sono aboliti.

Affinamento: in barrique per un periodo di 30 mesi 

Caratteristiche
Color rosso granato con riflessi rubino
Profumo elegante spezie dolci e piccoli frutti
Gusto robusto e molto importante, caldo e materico, con un sorso sorretto da grande intensità e freschezza.

Abbinamenti: Secondi di carne bianca , Secondi di carne rossa , Selvaggina.
Temperatura di servizio: 18/20 °C

Alcool: 14,50% vol.

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