Farina integrale di FARRO Monococco (BIO) Mulino a pietra Bravi dal 1565

6,32 €
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Sotto il profilo nutrizionale il monococco è un cereale completo: fonte di fibre, di sostanze antiossidanti e bioattive (soprattutto carotenoidi), di sali minerali e vitamine. Inoltre, ha un glutine poco tenace che lo rende più digeribile rispetto ad altri frumenti.

L’attività molitoria a pietra del Mulino Bravi è da sempre azionata esclusivamente ad acqua. La macinazione a pietra è uno dei metodi più antichi e permette di ottenere un prodotto che si contraddistingue per le sue eccellenti qualità.

Packaging in barattolo che aiuta nella conservazione, chiude facilmente, riutilizzabile infinite volte, non si rompe, non si bagna ed è riciclabile (si getta nell'alluminio).

Peso: 750 grammi

Contiene glutine

Conservare in luogo fresco e asciutto

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