SCROCCAFUSI i 7 Artigiani dolce tipico di Carnevale lavorato artigianalmente | Mymarca

SCROCCAFUSI i 7 Artigiani dolce tipico di Carnevale lavorato artigianalmente

Nelle Marche, specialmente nel maceratese, non è Carnevale senza scroccafusi.

Palline di pasta lessate in acqua bollente e poi cotte al forno, spolverate di zucchero e bagnate con alchermes.

Sono croccanti e friabili al momento dell’assaggio.

Ingredienti: Farina integrale, Uova allevamento a terra, olio di girasole, mistrà, zucchero e sale.
Glassatura: Alchermes e zucchero.

Importante: il prodotto potrebbe contenere tracce di frutta a guscio.

10 pezzi in vassoio incarto trasparente. - Shelf life: 20 giorni circa

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