GIALLO 88 BIO 2018 San Michele Arcangelo vino Marche IGT

9,56 €
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GIALLO 88 BIO 2018 vino Marche IGT cantina San Michele Arcangelo, azienda ONLUSS, lavorazione Biologica Certificata, fertilizzazione con letame, compost e sovescio.

Denominazione: Marche bianco IGT BIO

Vitigno: Pecorino e Incrocio Bruni

Contiene solfiti - Bottiglia 75 cl - Tappo di sughero

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

I vitigni locali sono coltivati seguendo rigorosi principi di rispetto dell’equilibrio tra il terreno e la coltura.
La selezione accurata dei vitigni più generosi, dei grappoli da destinare alla trasformazione e dell’epoca di raccolta che esprima al massimo tutte le caratteristiche organolettiche degli acini, si traduce nella più alta qualità possibile del vino che si otterrà.

Esame organolettico
Giallo paglierino con riflessi dorati.
All'olfatto complesso, elegante, intenso con sentori agrumati, di fiori di acacia.
Elegante in bocca, pieno, grasso e consistente, prevale tutta la struttura e le caratteristiche del vitigno.

Abbinamenti: zuppe di pesce, crostacei, carni bianchi, formaggi e primi piatti.

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