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Il Caffè del Marinaio una bevanda che Italian Creative Food, ha creato per raccontare il mondo di marinai e pescatori.
Da un’antica ricetta marinara tramandata da generazioni nasce un prodotto unico ottenuto attraverso l’infusione di caffè con arabica da gustare caldo, ideale come correzione su gelato o come caffè digestivo a fine pasto.
Ingredienti: caffè 50% (di cui arabica 55 %), alcool, zucchero, rhum, anice, aromi naturali.
Il Caffè del Marinaio risale all’antica tradizione dei marinai in quanto veniva preparato a bordo delle imbarcazioni nelle giornate più rigide, aggiungendo alla moka vari alcolici che non mancavano mai a bordo.
Il Caffè del Marinaio va gustato bollente, dove la nota alcolica si fa sicuramente sentire ma lascia in bocca un buon sapore dove il rum fa da padrone. Quindi, usatissimo come digestivo di fine pasto o per scaldarsi nelle fredde giornate invernali.
Non per questo se gustato freddo o a temperatura ambiente sia da sottovalutare. Assaggiato freddo da subito refrigerio e ne risalta il sapore dell’anice, mentre a temperatura ambiente si assapora il buon mix di tutti gli ingredienti.
Particolarmente gradito se accompagnato a dessert o come guarnizione sul gelato.
La tradizione marchigiana riportata in auge da un’idea vincente.
Il Caffè del Marinaio è il prodotto creato per raccontare il mondo di marinai e pescatori italiani. Il prodotto che associa il gusto del caffè e la tradizione marinaresca del medio adriatico.
Il Caffè del Marinaio è una bevanda adatta alle fredde giornate invernali se bevuto caldo; un drink che può dare refrigerio se consumato freddo durante le più assolate giornate estive al mare.
ICF Italian Creative Food
Via A. Volta 45
63074 San Benedetto del Tronto (AP)
Tel. 0735-432630
[email protected]