Italiani e biologici come farro e ceci, lenticchie dei Sibillini e cicerchia di Serra dei Conti

Prodotti che appartengono alla "cucina povera", sono parte della tradizione contadina marchigiana e debbono essere reintrodotti e valorizzati nel mercato e nella gastronomia odierna.

Oggi, nell’ambito della dieta mediterranea, sono la principale fonte di proteine e di altri nutrienti, senza appesantire l’organismo di colesterolo.

A richiesta confezioni da 3 - 5 - 10 Kg, per Ristorazione, Gastronomia, Rivenditori, Autoconfezionatori o semplicemente per una scorta casalinga, qualità e grande risparmio.